Es un Destilado de Pulque. A través de una Bidestilación Artesanal logramos contener el Alma de nuestra ancestral bebida. Esta botella contiene la quinta esencia que el proceso natural del Maguey nos ha regalado:
Aguamiel, Pulque, Suspiro.
Esperamos que el degustarlo te remita al más profundo Suspiro de éxtasis que hayas experimentado.
Como un Suspiro te contengo,
Con el éxtasis de una exhalación
Te comparto.
Échate un Suspiro.
| Maguey | Salmeana |
|---|---|
| Cont. Net. | 750 ml |
| Vol. Alc. | 40% |
| Estado | Hidalgo |
| Región | Palo Verde, Nopala de Villagrán |
Notas de Cata:
A la vista, cristalino, transparente. En nariz evoca aromas relacionados al fermento, denotando el cacao, nuez moscada y cuero. Un sabor suave, pasando por frutos rojos, frescura de campo, temporalidad corta y medio sedosa.Ideal para acompañar con comidas ahumadas y agridulces (Barbacoa, Mole y comidas típicas mexicanas).
Proceso de elaboración:
Bebida espirituosa obtenida a través de la bidestilación de pulque fermentado de manera natural y elaborado artesanalmente en alambique de cobre
