Cuidamos nuestro proceso desde la obtención del aguamiel hasta el embotellado.
En Espirituosos Santa Cecilia, Casa de Alquimia fusionamos lo mejor de la fabricación artesanal con procesos técnicos que hacen que nuestro destilado de pulque Suspiro de Maguey y 21 grs sea una bebida limpia y de alta calidad.
#ReinventamosElPulque
Espirituosos Santa Cecilia, Casa de Alquimia
Cuidamos nuestro proceso desde la obtención del aguamiel hasta el embotellado.
En Espirituosos Santa Cecilia, Casa de Alquimia fusionamos lo mejor de la fabricación artesanal con procesos técnicos que hacen que nuestro destilado de pulque Suspiro de Maguey y 21 grs sea una bebida limpia y de alta calidad.
#ReinventamosElPulque
Espirituosos Santa Cecilia, Casa de Alquimia
SOMOS
Una familia avecindada en la comunidad de Palo Verde, Nopala de Villagrán, Hidalgo. Esta zona aún conserva la tradición del cultivo del maguey pulquero.
“Si la tierra te da limones aprende a hacer limonada” Reza un viejo adagio.
Hicimos caso y en 2017 iniciamos la aventura:
Investigación documental, cursos, talleres, errores y aciertos. En 2019 logramos obtener una deliciosa bebida espirituosa destinada a enriquecer el patrimonio de los destilados mexicanos.
Bienvenido a Espirituosos Santa Cecilia, Casa de Alquimia, en donde la historia se mezcla con el sabor, y la pasión se destila gota a gota.
SOMOS
Una familia avecindada en la comunidad de Palo Verde, Nopala de Villagrán, Hidalgo. Esta zona aún conserva la tradición del cultivo del maguey pulquero.
“Si la tierra te da limones aprende a hacer limonada” Reza un viejo adagio.
Hicimos caso y en 2017 iniciamos la aventura:
Investigación documental, cursos, talleres, errores y aciertos. En 2019 logramos obtener una deliciosa bebida espirituosa destinada a enriquecer el patrimonio de los destilados mexicanos.
Bienvenido a Espirituosos Santa Cecilia, Casa de Alquimia, en donde la historia se mezcla con el sabor, y la pasión se destila gota a gota.
Coctelería de Autor con
Suspiro de Maguey:
Suspiro de Maguey conserva la frescura y dulzura del Pulque. Por lo que hemos diseñado 3 grandiosos cocteles, en un perfecto maridaje.
Vive la experiencia.
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